Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten  und alles Portionsweise mit

                           Spätzlehöbel in kochendes Wasser (richtig großen Topf verwenden) hobeln.

                           Die Spätzle sind fertig, wenn sie oben schwimmen. Herausnehmen und Portionsweise

                            so weitermachen, bis der Teig alle ist.

                           Ergibt so ca. 6-8 Portionen

                            Dazu kann man einen Suppenwürfel auflösen und die Spätzle da rein tun

                           Besser schmeckt ne selbstgekochte Fleischbrühe